recept za suhe smokve

You are on the tag page

Sušite na prirodan način

Davno prije nego su se raširili drugi načini konzerviranja, naši su preci namirnice u doba obilja sušili za nadolazeće oskudne dane. I rane kulture vladale su jednostavnim tehnikama, a u antičkim rukopisima opsiano je, primjerice, kako su se sušile smokve: prvo bi se zgnječile pa oblikovale u kruh i sušile na suncu. Na suncu ili […]