Šta to zajedničko imaju sol, ocat i ulje? Srpječavaju rad nama mrskih mikroorganizama, a voće i povrće, pa čak i meso s puno soli, neće se pokvariti njihovom zaslugom. Osim toga, ovom mogućnošću konzerivranaj dobivamo raznoliku pikantnu zimnicu
Recepti
You are on the category pageNapravite karamele od oraha
Karamele su omiljena poslastica i mladih i starih. Oduševljenje slatkišima bit će još veće ako su domaće proizvodnje.Očarani i velikih očiju, djeca promatraju kako od ljepljive smeđe mase odjednom nastaju bomboni. Ukoliko na kraju smiju polizat
Napravite mast od nevena
Iz cvjetova nevena možete bez mnogo truda dobiti ljekovitu mast, kojom ćete uspješno liječiti oboljenja kože i rane. Neven je poznat još pod latinskim imenom aklendula, uzgaja se u europskim vrtovima od 12. stoljeća. Ova ljekovita biljka porijeklom
Sušite na prirodan način
Davno prije nego su se raširili drugi načini konzerviranja, naši su preci namirnice u doba obilja sušili za nadolazeće oskudne dane. I rane kulture vladale su jednostavnim tehnikama, a u antičkim rukopisima opsiano je, primjerice, kako su se sušile
Napravite sami svestranu mirisnu kremu
U središtu je pozornosti ovog recepta pčelinji vosak, prirodni proizvod koji potječe iz stoljećima stare " ljekarne pčelara", isto kao i med ili Gelee royale.Iz starina je poznato ljekovito, zaštitno i njegujuće djelovanje pčelinjeg voska. Prije
Napravite sami jabučni ocat
Među kućnim sredstvima pravi je dragulj ovaj ocat, čija je priprema kranje jednostavna. Koristite njegove neiscrpne moći!Jabučni ocat skoro je zaboravljen, ali na svu sreću ponovo je zastupljen prije nekoliko godina. Otada to omiljeno sredstvo iz
Napravite domaći džem
Za mnoge je doručak bez domaćeg džema nazimisliv. Ruku na srce zar i vama domaći pekmez nije daleko ukusniji od najskupljih marmelada?Domaća marmelada sadrži puno više voća i nije preslatka. Možda je vaćna i činjenica da su bakine marmelade p